Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Соус из малины или земляники с вином |
| Категория: | Соусы и маринады / Сладкие |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное |
| Дата добавления рецепта: | 07.07.13 12:27:33 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 3 / 400
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
По 1 стакану ягод и сахарного песка
По 1/2 стакана столового виноградного вина и воды
По 1/2 стакана столового виноградного вина и воды
Описание процесса приготовления:
Подготовленные ягоды протереть сквозь сито. В кастрюлю влить воду, всыпать сахарный песок, размешать и сварить сироп на медленном огне. В горячий сироп добавить вино, подготовленное ягодное пюре и, помешивая, довести до кипения. Готовый соус подать холодным или горячим к печеным или жареным крупяным, мучным и творожным блюдам.