Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Название: | Пицца с шампиньонами и сыром |
Категория: | Выпечка / Пицца |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка |
Дата добавления рецепта: | 10.07.13 08:50:29 |
Рецепт прочитали: | 2 / 4 / 391 |
За рецепт выдано: | 1 |
Ингредиенты:
Для теста:
200 г муки
60 г сливочного масла
3 ст. ложки растительного масла
0,5 стакана молока
Соль
Для начинки:
2 луковицы
1 ст. ложка растительного масла
400 г свежих шампиньонов
125 г сыра
Черный молотый перец
200 г муки
60 г сливочного масла
3 ст. ложки растительного масла
0,5 стакана молока
Соль
Для начинки:
2 луковицы
1 ст. ложка растительного масла
400 г свежих шампиньонов
125 г сыра
Черный молотый перец
Описание процесса приготовления:
Замесить слоеное тесто и раскатать его слоем 5-7 мм по размеру противня. Выложить тесто на противень и слегка загнуть края. Лук мелко порубить, обжарить на масле и выложить на тесто. Шампиньоны промыть, разрезать пополам и выложить следующим слоем начинки. Сыр натереть на терке и посыпать пиццу, поперчить. Запекать в духовке 25 мин.