Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Жареные куриные кубики (соборо ни) |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из птицы |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Японская кухняСпособы приготовления Жареное |
| Дата добавления рецепта: | 11.07.13 11:30:11 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 4 / 380
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
200 г мелко нарезанного куриного мяса
2 ст. ложки водки
1,5 ст. ложки сёю
2 ч. ложки сахарного песка
1,5 ст. ложки воды или даси
2 ст. ложки водки
1,5 ст. ложки сёю
2 ч. ложки сахарного песка
1,5 ст. ложки воды или даси
Описание процесса приготовления:
Положить на сковороду все продукты и готовить их на среднем огне без крышки примерно 5 мин, постоянно помешивая, пока жидкость почти не выкипит и мясо не зарумянится. Увеличить огонь и готовить еще 1-2 мин, встряхивая сковороду, пока не выкипит вся жидкость.
Подавать в теплом или холодном виде с рисом, кусочками омлета и зеленым горошком.
Подавать в теплом или холодном виде с рисом, кусочками омлета и зеленым горошком.