Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Маринованные креветки в беконе
Категория:	Горячие блюда / Блюда из рыбы и морепродуктов
Общее время приготовления:	от 85 до 90 мин.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Гриль    Маринование
Дата добавления рецепта:	15.07.13 12:18:29
Рецепт прочитали:	4 / 420
За рецепт выдано:	1

Креветки королевские - 15 штук
Чеснок - 2 зубчика
Корень имбиря - 20 г
Мед - 3 столовые ложки
Соус соевый - 2 столовые ложки
Бекон - 300 г
Майонез - 100 г
Кинза - 30 г
Лимоны - 1 штука

Очистите креветки и замаринуйте на 1 час. Для маринада смешайте соевый соус с медом, добавьте рубленый чеснок, имбирь и молотый перец.
Нарежьте бекон тонкими ломтиками. Оберните каждую креветку беконом, закрепите и обжарьте на гриле.
Для приготовления соуса смешайте майонез с лимонным соком, измельченной зеленью кинзы и цедрой лимона. Посолите, поперчите.
Выложите креветки на поджаренные тосты и подайте с соусом.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су