Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Куриные шашлыки с салатом из кускуса и огурцов

Категория: Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда: Назначение блюда
   На природу-пикник
Способы приготовления
   Гриль
   Маринование

Дата добавления рецепта: 30.07.13 16:38:48
Рецепт прочитали: 2 / 357
За рецепт выдано: 1
Куриные шашлыки с салатом из кускуса и огурцов
Ингредиенты:
Кускус - 140 г
Грудка куриная - 8 штук
Масло оливковое - по вкусу
Огурцы свежие - 4 штуки
Помидоры - 2 штуки
Лук красный - 1/2 головки
Листья кориандра - 2 чайные ложки
Лимоны - 1 штука
Соус барбекю - по вкусу
Описание процесса приготовления:
Высыпьте кускус в кастрюлю, добавьте 160 мл холодной воды, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
Порежьте куриные грудки на небольшие кусочки, наденьте на деревянные палочки и смажьте соусом барбекю.
Разогрейте гриль или мангал. Жарьте куриные шашлыки примерно 10 минут до готовности.
Тем временем, перемешайте кускус вилкой и переложите в миску. Добавьте мелко нарезанный кубиками огурец, мелко нарезанные помидоры и мелко нарезанный лук. Затем добавьте кориандр и хорошо перемешайте.
Выложите шашлыки на блюдо, украсьте дольками лимона и подавайте с салатом и соусом барбекю.
Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!