Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Салат из печеного сладкого перца с помидорами и луком |
| Категория: | Салаты / Из овощей, грибов, сыра |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Духовка Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 06.09.13 19:39:29 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 5 / 417
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Перец сладкий - 150-300 г
Помидоры - 250 г
Лук репчатый - 50 г
Горький перец - 10 г
Растительное масло - 60 г
Петрушка
Соль
Помидоры - 250 г
Лук репчатый - 50 г
Горький перец - 10 г
Растительное масло - 60 г
Петрушка
Соль
Описание процесса приготовления:
Испеченный в духовом шкафу сладкий перец очистить от кожицы, вырезать плодоножку и тщательно удалить семена, затем нарезать маленькими кусочками. Прибавить нарезанные кубиками помидоры, нарезанный кружочками лук и, по желанию, горький перец. Хорошо размешать, посолить, посыпать мелко нарезанной петрушкой и заправить растительным маслом. Салат выдержать минут десять.