Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из шпината, щавеля и зеленого лука
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	06.09.13 21:49:27
Рецепт прочитали:	4 / 425
За рецепт выдано:	1

Шпинат - 400 г
Зеленый лук - 200 г
Щавель - 100 г
Петрушка - 100 г
Яйца - 2 шт.
Растительное масло - 60 г
Уксус - 15 г
Маслины
Соль

Шпинат, щавель, зеленый лук и петрушку хорошо промыть, мелко нарезать и смешать, а затем сбрызнуть уксусом, с добавлением по вкусу соли, растворенной в 1 ст. л. воды, и растительным маслом. Салат хорошо размешать и украсить кружочками сваренных вкрутую яиц и маслинами (без косточек).

Этот рецепт создан по материалам: Журнал "Скатерть-самобранка"