Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Картофельный салат с копченым лососем

Категория: Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Вареное
   Нарезка
   Смешивание

Дата добавления рецепта: 17.10.13 09:33:28
Рецепт прочитали: 1 / 3 / 390
За рецепт выдано: 1
Картофельный салат с копченым лососем
Ингредиенты:
300 г очищенного молодого картофеля
125 г копченого лосося, нарезанного тонкими ломтиками
1 ст. л. красной икры
4 ст. л. майонеза
1 ст. л. измельченного шнитт-лука
Сок 1/2 лимона
Стебли шнитт-лука и лимонные дольки
Соль и молотый черный перец
Описание процесса приготовления:
Варите картофель в кипящей подсоленной воде 20-25 минут до мягкости. Слейте воду
и немного остудите.
Нарежьте картофель кружочками и переложите в миску. Заправьте майонезом и измельченным шнитт-луком. Хорошо перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Разложите ломтики копченого лосося по маленьким мисочкам и полейте лимонным соком. Поставьте мисочки на тарелки и выложите рядом салат.
Распределите красную икру по картофельному салату и украсьте стебельками шнитт-лука. Мисочки с копченым лососем украсьте лимонными дольками.
Этот рецепт создан по материалам: Журнал "Скатерть-самобранка"
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!