Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Земляные груши со сливочным соусом |
| Категория: | Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых |
| Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления Вареное Нарезка Смешивание |
| Дата добавления рецепта: | 30.10.13 17:46:27 |
| Рецепт прочитали: |
1 / 3 / 425
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
600-800 г земляных груш
1-2 ст.л. масла
1-2 ст.л. муки
1,5-3 стак. сливок
Зеленую петрушку
1-2 ст.л. масла
1-2 ст.л. муки
1,5-3 стак. сливок
Зеленую петрушку
Описание процесса приготовления:
1 ст.л. масла смешать с 1 ст.л. муки, развести сливками (1,5 стак.) и отваром (0,5 стак.), в котором варились груши, размешать до гладкости, прокипятить., процедить, опустить в этот соус земляные груши, всыпать мелко изрубленную зеленую петрушку, вскипятить.