Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
Термин: | Пак-чой |
Категория: | КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / П |
Дата добавления термина: | 07.11.13 15:28:17 |
Термин прочитали: | 2 / 7 / 498 |
За термин выдано: | 1 |
Описание термина:
У китайцев все не так, капуста и та без кочерыжки. По виду пак-чой напоминает аккуратный кочан салата. Когда - то дешевой китайской капустой интересовались только жители чайна-таунов, сегодня низкокалорийный овощ - любимец диетологов. Из него делают салаты, тушат, маринуют. Все, как с капустой обыкновенной.