Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Черная роза"
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Калорийность блюда:	средняя
Дата добавления рецепта:	22.05.10 16:31:11
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 507
За рецепт выдано:	1

Сельдь - 1 шт крупная
Кальмары - 200 гр
Красная луковица - 1 шт
Картофель - 1 шт крупная
Морковь - 2 шт
Свекла - 2 шт продолговатой формы
Майонез - 300 гр

Лук мелко нарезать и смешать с 50 гр майонеза, чтобы он про мариновался.
Сельдь почистить, кальмары и овощи отварить.
Одну свеклу оставить для украшения, а все остальные продукты нарезать мелкими кубиками. Готовый салат заправить с оставшийся частью майонеза и хорошо перемешать, выложить на плоскую тарелку в виде горки.
Оставшуюся свеклу (1) шт нарезать полукольцами и от центра салата выложить ими "розу".

Этот рецепт создан по материалам: Привезла из Киева от подруги