Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Суп-крем из овсянки
Категория:	Супы и бульоны / Горячие супы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	13.11.13 13:20:01
Рецепт прочитали:	4 / 376
За рецепт выдано:	1

1 стакан овсяных хлопьев
2 стакана молока
1 ч. л. сливочного масла
1 яичный желток
1 стакан воды
1 ч. л. сахара
соль - по вкусу

В кипящую подсоленную воду всыпать хлопья и варить до готовности, 5-15 минут в зависимости от вида хлопьев. Влить молоко, дать закипеть. Желток растереть с сахаром и маслом, помешивая, ввести в суп, довести до кипения и снять с огня.

Этот рецепт создан по материалам: Кухарка
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су