Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рождественский ромовый пунш
Категория:	Напитки / Алкогольные / Коктейли
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На праздник Национальная кухня    Американская кухня Праздничная кухня    Рождество - 25.12/07.01 Способы приготовления    Духовка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	26.11.13 10:57:44
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 386
За рецепт выдано:	1

1 л ямайского рома
2 л яблочного сидра
6 апельсинов
щепотка корицы
щепотка мускатного ореха
2-3 бутона гвоздики
сахар по вкусу

Апельсины как следует промываем щеткой, обсушиваем, втыкаем в них гвоздички и отправляем запекаться в духовку при 180°, пока они на станут коричневыми и мягкими.
Испеченные апельсины кладем в огнеупорную чашу, наливаем подогретый ром, кладем и размешиваем сахар (до полустакана), поджигаем ром и начинаем медленно наливать сидр, который постепенно гасит пламя. Посыпаем мускатом и корицей – и разливаем.

Этот рецепт создан по материалам: повариха
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су