Автор рецепта:



Аленkа
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рулька, запеченная в духовке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из свинины
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На ужин    На праздник Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    23 февраля    9 мая - день Победы Способы приготовления    Духовка    Маринование    Смешивание
Дата добавления рецепта:	29.11.13 01:51:17
Рецепт прочитали:	3 / 7 / 718
За рецепт выдано:	7

- свиная рулька - 1 шт.,
для маринада - горчица столовая - 2 ст.л.,
- соус соевый - 2 ст.л.,
- мед - 2 ст.л.,
- чеснок - 2 зубчик,
- черный молотый перец по вкусу

 

Чеснок измельчить, добавить остальные ингредиенты для маринада и хорошо перемешать.

Рульку помыть, почистить, намазать маринадом, поставить в холодильник на ночь мариноваться.

Выложить рульку в форму для запекания, накрыть фольгой. Выпекать в заранее разогретой духовке до 180 С в течении 2-,2,5 часов.