Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Закуска «лодочки» |
| Категория: | Холодные блюда и закуски / Из морепродуктов / Из рыбы |
| Специальные характеристики блюда: |
Национальная кухня Русская кухняСпособы приготовления Вареное Нарезка Тёрка |
| Дата добавления рецепта: | 29.11.13 18:04:59 |
| Рецепт прочитали: |
4 / 320
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
4 сладких перца
1 банка рыбных консервов в масле или собственном соку (тунец, горбуша и т.п.)
200 г твердого сыра
3 яйца
зелень петрушки, укропа
майонез
1 банка рыбных консервов в масле или собственном соку (тунец, горбуша и т.п.)
200 г твердого сыра
3 яйца
зелень петрушки, укропа
майонез
Описание процесса приготовления:
Пока 12-15 минут закипают и варятся яйца, промываем и обсушиваем сладкие перцы, удаляем плодоножки и разрезаем вдоль на четвертинки, убирая семена.
Полощем под струей воды зелень и просушиваем бумажными полотенцами. Мелко рубим, оставив несколько веточек для украшения блюда.
Натираем мелко сыр.
Рыбу выкладываем в тарелку или миску, разминаем вилкой.
Готовые остывшие яйца чистим и натираем, как сыр.
Теперь соединяем все компоненты закуски в миске, заправляем майонезом, солим, если требуется.
Аккуратно наполняем наши «лодочки» салатом. Выкладываем на плоское блюдо, которое можно еще выстлать листьями зеленого салата. Украшаем зеленью.
Полощем под струей воды зелень и просушиваем бумажными полотенцами. Мелко рубим, оставив несколько веточек для украшения блюда.
Натираем мелко сыр.
Рыбу выкладываем в тарелку или миску, разминаем вилкой.
Готовые остывшие яйца чистим и натираем, как сыр.
Теперь соединяем все компоненты закуски в миске, заправляем майонезом, солим, если требуется.
Аккуратно наполняем наши «лодочки» салатом. Выкладываем на плоское блюдо, которое можно еще выстлать листьями зеленого салата. Украшаем зеленью.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су