Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Драники с грибами
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	29.11.13 20:57:28
Рецепт прочитали:	3 / 4 / 426
За рецепт выдано:	1

Картофель - 700 г
Грибы - 300 г
Лук репчатый - 150 г
Пшеничная мука - 1,5 ст.л
Яйцо куриное - 1 шт.
Растительное масло по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу

Лук мелко нарежьте и обжарьте на разогретом масле. Добавьте мелко нарезанные грибы, посолите и жарьте, пока не испарится вся жидкость (15 минут). Картофель натрите на терке. Добавьте яйцо, грибы, муку, посолите и поперчите.
Ложкой выкладывайте тесто на разогретую с маслом сковороду. Жарьте с двух сторон до золотистого цвета.

Этот рецепт создан по материалам: racion
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су