
Каталог рецептов
РљРЈР›РВВВВНАРНЫЙ СЛОВАРЬ

Р В Р’ВВВРЅС‡РСвЂВВлаРТвЂВВР В Р’В°
sandra88
показать Р В Р’В Р СћРІР‚ВВСЂСѓРіРѕР№ терРСВВВР В Р’В Р РЋРІР‚ВВР Р…...
Спонсоры этой страницы:

Название: | Горячий белый шоколад с корицей и перцем чили |
Категория: | Напитки / Горячие / Разное |
Специальные характеристики блюда: |
Способы приготовления![]() ![]() |
Дата добавления рецепта: | 07.12.13 14:59:49 |
Рецепт прочитали: |
![]() |
За рецепт выдано: | 1 ![]() |
Ингредиенты:
Шоколад белый - 200 г
Яйцо - 1 шт.
Молоко (4%) - 3 стакана
Перец чили молотый - щепотка
Корица молотая - щепотка
Яйцо - 1 шт.
Молоко (4%) - 3 стакана
Перец чили молотый - щепотка
Корица молотая - щепотка
Описание процесса приготовления:
Яйцо взбейте венчиком (должна появиться пена). Добавьте 3 ст. ложки молока и перемешайте.
Шоколад, постоянно помешивая, растопите на водяной бане. Не переставая помешивать, добавьте перец, тонкой струйкой влейте сначала яично-молочную смесь, а затем оставшееся молоко.
Перелейте шоколад в небольшую кастрюлю и прогрейте, не доводя до кипения. Разлейте шоколад по чашкам, присыпьте корицей и сразу же подавайте.
Шоколад, постоянно помешивая, растопите на водяной бане. Не переставая помешивать, добавьте перец, тонкой струйкой влейте сначала яично-молочную смесь, а затем оставшееся молоко.
Перелейте шоколад в небольшую кастрюлю и прогрейте, не доводя до кипения. Разлейте шоколад по чашкам, присыпьте корицей и сразу же подавайте.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су