Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Горячий бутерброд с картофелем
Категория:	Холодные блюда и закуски / Бутерброды
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	07.01.14 17:11:22
Рецепт прочитали:	4 / 429
За рецепт выдано:	1

■ 0,5 батона хлеба белого
■ 3 картофелины
■ 1 яйцо
■ 1 ст. ложка майонеза
■ сыр средней твердости
■ масло растительное
■ специи по вкусу

Хлеб нарежьте ломтиками.
Картофель очистите, натрите на крупной терке и отожмите.
Добавьте к картофелю яйцо, майонез, тертый сыр и специи, тщательно перемешайте.
Выложите картофельную массу на ломтики хлеба.
На сковороде разогрейте масло. Выложите ломтики хлеба (начинкой вниз), слегка придавите лопаткой и жарьте до золотистого цвета. Затем переверните и зажарьте с другой стороны.

Этот рецепт создан по материалам: Ватрушка
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су