Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Куриные наггетсы в овсяной панировке
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Маринование    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	07.01.14 19:04:56
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 416
За рецепт выдано:	1

500 г филе куриного или индюшачьего
5-6 ст. ложек масла растительного + масло для жарки
специи по вкусу (смесь специй карри, чеснок, перец красный молотый, соль)
сок 0,5 лимона

Для панировки:
2 яйца
мука
овсяные хлопья быстрого приготовления или овсяные хлопья мелкого помола

Масло смешайте со специями и лимонным соком. Курицу нарежьте полосками и положите в маринад на 20 минут.
Каждый кусочек курицы обваляйте в муке, окуните во взбитое яйцо и хлопья.
Жарьте на разогретом масле с двух сторон до золотистой корочки. Затем выложите на бумажное полотенце.

Этот рецепт создан по материалам: Ватрушка
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су