Автор рецепта:



zona
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Баранина с картошкой
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Из баранины
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	09.01.14 19:24:31
Рецепт прочитали:	2 / 7 / 367
За рецепт выдано:	1

1 вырезка барашка молодого
картофель
сметана
масло сливочное
кинза свежая
петрушка свежая
сок лимонный
перец черный молотый
соль
(количество ингредиентов произвольное)

Смажьте мясо рубленой зеленью, смешанной с солью, перцем и лимонным соком. Уберите в холодильник на сутки.
Картофель нарежьте, посолите и перемешайте со сметаной и размягченным маслом.
Положите мясо и картофель в разные рукава для запекания. Проколите в нескольких местах.
Запекайте 40 минут при 200 °С. За 5-10 минут до конца готовки откройте рукав с мясом.

Этот рецепт создан по материалам: Ватрушка
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су