Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат с кальмарами овощной
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	22.01.14 16:05:53
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 331
За рецепт выдано:	1

Кальмары - 150 г
Картофель - 3-4 шт.
Морковь - 2 шт.
Огурцы соленые - 3 шт.
Зеленый горошек - 50 г
Майонез - 150 г
Лимон - 0,5 шт.
Яйца - 3 шт.
Свежая зелень - 25 г
Соль - по вкусу

Отварить картофель, морковь, очистить и нарезать мелкими ломтиками.
Кальмары сварить в кипятке 3 минуты, очистить и нарезать колечками.
Яйца отварить в крутую, остудить, очистить от скорлупы и аккуратно нарезать кольцами.
Смешать картофель, морковь, зеленый горошек, мелко нарезанные огурцы и кальмары.
Добавить мелко порезанную зелень укропа или петрушки.
Заправить салат майонезом.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Украсить яйцами, нарезанными кольцами, кусочками лимона и моркови.

Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су