Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат Оливье (новый вариант — с помидорами)
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    Новый год - 31.12    23 февраля    8 марта Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	13.02.14 17:26:20
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 475
За рецепт выдано:	1

400 гр. помидоров
600 гр. картофеля
3 яйца
8 солёных огурцов
150 гр майонеза
200гр ветчины
соль и перец по вкусу

Подготовьте необходимые продукты. Сварите картофель в «мундире» в подсоленной воде. Почистите сваренный картофель от кожуры …и нарежьте крупными кубиками.
Положите яйца в кастрюлю с холодной водой и посолите. Отварите яйца » в крутую» около 10 минут. Вымойте помидоры и нарежьте мелкими кубиками. Положите помидоры в миску …Добавьте туда же в миску соленые огурцы нарезанные ломтиками и ранее нарезанную кубиками ветчину.
Нарежьте кубиками остывшие яйца и добавьте их в салат и уже подготовленный картофель. Добавьте майонез и аккуратно перемешать. Положите в холодильник на час.

Этот рецепт создан по материалам: Жаррю-Варю
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су