Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рыбный салат из минтая
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Тёрка
Дата добавления рецепта:	28.02.14 11:09:44
Рецепт прочитали:	3 / 381
За рецепт выдано:	1

Филе минтая - 500 г
Морковь - 100 г
Зелень укропа - 1 пучок
Майонез - 3 ст.л.
Соль - по вкусу

Морковь отварить в течение 30-40 минут до готовности, остудить. Затем почистить и натереть на мелкой терке.
Рыбу отварить в течение 15-20 минут с момента закипания, остудить.
Руками разделить рыбу на мелкие кусочки, одновременно удаляя косточки, если они есть.
Часть укропа мелко нарезать.
В салатник положить рыбу, морковь, укроп, майонез, посолить, перемешать. Поставить в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Готовый рыбный салат украсить укропом.

Этот рецепт создан по материалам: Жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су