Автор рецепта:



sandra88
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат со свежемаринованными шампиньонами и оливками
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	25.05.14 22:42:19
Рецепт прочитали:	3 / 362
За рецепт выдано:	1

Шампиньоны свежие — 1-2 шт.
Помидорки черри — 2-3 шт.
Пекинская капуста — 1/4 кочанчика
Оливки зелёные — 8-10 шт.
Оливковое масло — 3-4 ст.л.
Сахар — 0,5 ч.л.
Виноградный или яблочный уксус — 1-2 ст.л.
Соль, перец - по вкусу

Смешать в соуснике масло, сахар, соль, перец и уксус для получения заправочного соуса.
Шампиньоны нарезать пластинками, черри кружочками и приправить соусом.
Пекинскую капусту нарезать соломкой, а оливки произвольно.
Все перемешать и заправить соусом.

Этот рецепт создан по материалам: жрать
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су