Добавить новый рецепт
Подарки всем авторам!!!
Кулинарные таблицы
Служба поддержки
FAQ/ЧаВо
О проекте

Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Термин:

Альгинат натрия
Категория: КУЛИНАРНЫЙ СЛОВАРЬ / А
Дата добавления термина: 06.10.10 10:53:04
Термин прочитали: 3 / 538
За термин выдано: 1
Описание процесса приготовления:
Получают из бурых водорослей, студни дает прозрачные, бесцветные, желеобразующая способность выше чем у желатина в 4 раза.
Этот термин создан по материалам: Собственные знания
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие термины, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот термин пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!