Каталог рецептов



























 Спонсоры этой страницы:      

« следующий рецепт                              предыдущий рецепт»
   
Название:

Десерт из тыквы с тахином

Категория: Десерты / Другие десерты
Специальные характеристики блюда: Способы приготовления
   Духовка
   Нарезка

Дата добавления рецепта: 05.08.14 17:54:28
Рецепт прочитали: 4 / 361
За рецепт выдано: 1
Десерт из тыквы с тахином
Ингредиенты:
тыква – 1 кг
сахар – 1,5 стакан
тахин – 1 стакан
грецкие орехи – 3 ст. л.
фисташки – 2 ст. л.
сливки – 200 г
шоколад – для украшения
Описание процесса приготовления:
Очистить тыкву от кожуры, семян и волокон, разрезать на дольки, дольки нарезать кусками длиной 3–4 см. Тыкву поместить в кастрюлю, посыпать сахаром. Дать постоять в прохладном месте 4–5 часов. Затем запекать в духовке до готовности при температуре 180°С. Готовое блюдо должно быть мягким и иметь красноватый цвет. Достать из духовки и остудить. Выложить на тарелку. Украсить шоколадом, полить тахином (кунжутное масло), посыпать толчеными орешками.
Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):
При желании – подавать со сливками.
Этот рецепт создан по материалам: Гурмэ
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су
 


  ВНИМАНИЕ! Чтобы иметь возможность комментировать чужие рецепты, Вам необходимо зайти на сайт.



  Этот рецепт пока не содержит комментариев. Если вы решите написать комментарий, то ваш комментарий будет первым!