Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из моркови витаминный
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Тёрка
Дата добавления рецепта:	14.09.14 20:20:28
Рецепт прочитали:	2 / 349
За рецепт выдано:	2

морковь 2 шт.
яблоки - 2 шт.
орехи грецкие - 1 ст. ложка
сметана - 2 ст. ложки
сок лимона - 1 ст. ложка
мед - 1 ст. ложка

Морковь, яблоки, сельдерей вымыть и обсушить. Морковь натереть на крупной терке. Яблоки нарезать соломкой и кружочками. Сельдерей натереть на мелкой терке. По кругу блюда выложить кружочки яблок, морковь выложить на середину, по кругу моркови выложить соломку из яблок, в центре салаты выложить сельдерей. Посыпать салат орехами, сметану выложить на морковь. Заправить салат лимонным соком и медом.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать как десерт.

Этот рецепт создан по материалам: Собственного приготовления