Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Загадка"
Категория:	Салаты / Из мяса
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Жареное    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	14.09.14 23:00:07
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 304
За рецепт выдано:	1

мясо - 300 г
редька - 1 шт.
морковь 1 шт.
лук - 1 шт
яйцо - 2 шт.
майонез - 1 ст. ложка
растительное масло - 1 ст. ложка
соль, перец по вкусу

Редьку нарезать соломкой, посолить и дать постоять, потом отжать от сока. Лук нарезать тоже соломкой и обжарить. Отварить мясо, остудить и нарезать на мелкие кусочки. Разбалтываем яйца с водой и печем на сковороде блинчики. Режем полученные блинчики соломкой. Натираем на мелкой терке морковь. Смешиваем ингредиенты и заправляем майонезом.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать как закуску.

Этот рецепт создан по материалам: Готовь сам Кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су