Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат "Тюльпанчики"
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	15.09.14 14:17:41
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 300
За рецепт выдано:	1

помидоры продолговатой формы - 10 шт.
яйца куриные вареные - 3 шт.
сыр твердый - 100 г
майонез - 2 ст. ложки
чеснок - 2 зубчика
лук - зеленый - перья
зелень петрушки - для украшения

Варёные яйца и твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. Затем добавляем чеснок, пропущенный через чесночницу и майонез. Помидоры, желательно продолговатой формы, надрезаем не до конца, на 4 части. Аккуратно ложечкой вынимаем мякоть и также аккуратно начиняем, чтобы не повредить оболочку. После вставим вниз тонкое пёрышко зеленого лука, уложим на блюдо, украсим веточками петрушки.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Внизу букетик по желанию можно связать ленточкой. Подать как закуску.

Этот рецепт создан по материалам: Готовь сам Кулинарные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су