Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Оладьи Американские
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Смешивание
Дата добавления рецепта:	17.09.14 19:46:06
Рецепт прочитали:	1 / 6 / 346
За рецепт выдано:	1

230 г муки
300 г кефира
4 столовых лодки разрыхлителя
2 яйца
ванилин
растительное масло
варенье

Муку просеять. Яйца смешать с кефиром и слегка взбить. В муку всыпать разрыхлитель и ванилин и перемешать. Добавить кефир, взбитый с яйцами и тщательно перемешать до исчезновения комков. Жарить в сковороде на разогретом масле с двух сторон до готовности. Оладьи должны иметь диаметр около 10 сантиметров.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Готовые оладьи выкладывать стопкой на блюдо, поливая вареньем.

Этот рецепт создан по материалам: Gourmet
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су