Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рулет из лаваша с тунцом и зеленью
Категория:	Холодные блюда и закуски / Рулеты
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На природу-пикник Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание    Тёрка
Дата добавления рецепта:	23.10.14 17:33:24
Рецепт прочитали:	2 / 270
За рецепт выдано:	1

лаваш - 1 шт.
яйца - 2-3 шт.
консервированный тунец - 180 г
майонез - 50 г
листья салата - по вкусу
зеленый лук - по вкусу
свежий укроп - по вкусу
соль, перец - по вкусу

Зеленый лук, листья салата и свежий укроп помыть и обсушить. С консервированного тунца слить жидкость, размять его вилкой. Отварить яйца вкрутую, остудить и натереть на крупной терке. Соединить зелень, яйца и тунца, добавить майонез и перемешать. По желанию добавить соль и перец. На лист лаваша намазать получившуюся смесь. Разложить сверху листья салата. Свернуть лаваш в плотный рулет и поставить в холодильник на несколько часов.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Готовую закуску нарезать порционными кусочками и подать к столу.

Этот рецепт создан по материалам: Gourmet
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су