Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Маффины
Категория:	Выпечка / Кексы, маффины и т.п.
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Духовка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	23.10.14 18:02:35
Рецепт прочитали:	6 / 328
За рецепт выдано:	1

сахара - 70 г
ягоды - 60 г
яйцо - 1 шт.
муки - 100 г
сливочного масла - 50 г
разрыхлитель - 1/2 ч. л.
соль - 1/3 ч. л.

Возьмите крупную миску и перемешайте в ней муку, сахар, разрыхлитель и соль. В отдельной посуде смешайте тёплое молоко, сливочное масло и яйцо. Взбейте полученную смесь с помощью блендера до состояния однородности и добавьте всё это в первую миску. Затем тщательно промойте ягоду, очистите и высушите её. Сухие чистые ягоды постепенно посыпайте в тесто, равномерно перемешивая, старайтесь оставить их цельными. Формочки для маффинов необходимо предварительно смазать растительным маслом и наполнить тестом на 23. Формочки с тестом помещают в нагретую до 200 градусов духовку и оставляют на 20 минут до заметного подрумянивания. Ароматные и вкусные маффины можно готовить с использованием совершенно любой начинки, а для более ароматного теста добавляйте корицу или ваниль. Порадуйте себя и близкий простой и вкусной выпечкой!

Этот рецепт создан по материалам: Домоводство
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су