Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Египетский салат с сыром фета, мятой и укропом
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Арабская кухня Праздничная кухня    Новый год - 31.12    День Св. Валентина - 14.02 Способы приготовления    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	28.10.14 20:18:22
Рецепт прочитали:	2 / 4 / 321
За рецепт выдано:	1

Сыр фета - 200 г
Огурцы свежие - 1 шт.
Лук красный - 1 шт.
Лимоны - 1/2 шт.
Масло оливковое - 3 мл
Мята свежая - 2 ст. ложки
Укроп - 2 столовые ложки
Петрушка - 2 ст. ложки
Кумин (зира) молотый - 1/2 ч. ложки
Перец чили - 1 ч. ложка

Раскрошить фету (вместо феты можно использовать козий сыр, брынзу) в миску, размять вилкой с маслом и лимонным соком, приправить черным перцем. Перемешать с очищенным от семян, мелко нарезанным огурцом, также мелко нарезанными луком и травами.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать к столу после приготовления.

Этот рецепт создан по материалам: Портал "Рецепты Мира"
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су