Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Пирог с крабовыми палочками и брынзой
Категория:	Выпечка / Пироги
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01 Способы приготовления    Духовка    Жареное    Нарезка    Тёрка    Тушеное
Дата добавления рецепта:	30.10.14 21:34:49
Рецепт прочитали:	2 / 3 / 390
За рецепт выдано:	1

Тесто слоеное - 500 г
Крабовые палочки - 240 г
Помидоры - 3 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр брынза - 300 г
Масло сливочное - 1 ст. ложка
Масло растительное - по вкусу
Укроп - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Измельченный лук слегка обжарить на растительном масле. С помидоров снять кожицу, натереть их на тёрке и добавить к луку, посолить, поперчить. Тушить 10-15 мин. Форму для выпечки смазать сливочным маслом, выложить тесто, сделав бортики. Намазать тесто полученным томатным соусом, выложить нарезанные крабовые палочки, сверху покрошить брынзу. Посыпать рубленым укропом. Выпекать в разогретой духовке около 30 минут.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подать к столу теплым.

Этот рецепт создан по материалам: Портал "Рецепты Мира"
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су