Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Горячий шоколадный торт
Категория:	Десерты / Торты
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12    Рождество - 25.12/07.01    День Св. Валентина - 14.02 Способы приготовления    Водяная баня    Духовка    Замешивание (тесто)    Смешивание
Дата добавления рецепта:	30.10.14 21:46:00
Рецепт прочитали:	2 / 9 / 497
За рецепт выдано:	1

Мука пшеничная - 1 стакан
Сливки 20%-ные - 350 мл
Яйцо - 6 шт.
Сахар - 1/2 стакана
Шоколад горький - 2 шт.
Шоколадная паста - 3 ст. ложки
Масло растительное - 1 стакан
Сахар ванильный - 10 г

Все ингредиенты для коржа (мука, сахар, яйца и растительное масло) тщательно размешать, вылить в форму и печь 20–25 минут при температуре 180 градусов. Чтобы приготовить глазурь — необходимо растворить на водяной бане шоколадную пасту и плитки черного шоколада. В довершение медленно добавить сливки. Торт вынуть из печи, разрезать на ломтики и залить глазурью.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Подавать с мороженым и/или взбитыми сливками.

Этот рецепт создан по материалам: Портал "Рецепты Мира"
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су