Автор рецепта:



valya1948
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат из курицы и сыра с гренками
Категория:	Салаты / Из птицы
Специальные характеристики блюда:	Праздничная кухня    День рождения | Юбилей    Новый год - 31.12 Способы приготовления    Духовка    Нарезка    Тёрка
Дата добавления рецепта:	03.11.14 00:03:08
Рецепт прочитали:	4 / 303
За рецепт выдано:	1

куриное филе - 2 шт.
яйца - 4 шт.
белый хлеб - 200 г
сыр твердых сортов - 100 г
оливковое масло - 2 ст. ложки
майонез - по вкусу
листья салата - для подачи
соль, перец - по вкусу

Куриное филе помыть, смазать оливковым маслом, приправить и запечь в духовке до золотистого цвета. Остудить и нарезать тонкими ломтиками. Белый хлеб нарезать кубиками, срезав корки. Подсушить в духовке или на сухой сковороде. Яйца отварить, остудить и разрезать на шесть частей. Тарелку застелить промытыми листьями салата, выложить сверху кусочки курицы, яиц и гренки. Посолить и поперчить по вкусу, посыпать тертым сыром.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Заправить майонезом после подачи на стол.

Этот рецепт создан по материалам: Gourmet
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су