Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Блинчики с ягодами на завтрак
Категория:	Выпечка / Блины, оладьи, сырники
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Жареное    Замешивание (тесто)    Смешивание
Дата добавления рецепта:	05.11.14 22:21:06
Рецепт прочитали:	4 / 330
За рецепт выдано:	0

Масло сливочное - 80 г
Мука пшеничная - 200 г
Яйца - 4 шт.
Молоко - 250 г
Мед - по вкусу
Ягоды - по усмотрению
Соль - по вкусу

В сковороде на слабом огне растопим масло сливочное, после добавим муку, вбить яйца, посолить и тщательно всё перемешать. Делаем замес жидкого теста с муки, молока и вышеуказанных перемешанных ингредиентов, потом тесто оставим на пол часа. Разогреваем сковороду и на остальном сливочном масле жарим блинчики до готовности с обеих сторон.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

Блинчики раскладываем по порциям, сверху ягоды и поливаем мёдом.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусный повар
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су