Автор рецепта:



снят с предохранителя
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	салат с креветками
Категория:	Салаты / Из рыбы и морепродуктов
Калорийность блюда:	низкая
Кол-во порций блюда:	8
Общее время приготовления:	от 15 до 20 мин.
Дата добавления рецепта:	25.01.09 18:34:29
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 1831
Голоса кулинаров:	0 / 0 / 1
За рецепт выдано:	1

креветки
томаты черри (или любые другие)
листья салата
сыр (не твёрдых и не острых сортов)
виноград чёрный сладкий
оливковое масло или соус к морепродуктам "Тысяча островов"

Креветки отварить в подсолёной воде в течении 5-7 минут, остудить и очистить от панцирей.
Томаты черри помыть и разрезать на половинки, если используются другие томаты - порезать их крупными кубиками.
Листья салата промыть холодной водой и нарвать руками на крупные кусочки.
Сыр порезать кубиками приблизительно 1Х1см
Виноград помыть и порезать на половинки по вдоль.

Рекомендации по сервировке
(подаче блюда к столу):

На большое плоское блюдо выложить сначала листья салата, затем сыр, помидоры,креветки и виноград. Солить салат ненужно. Соус "Тысяча островов" подаётся к салату в соуснике и добавляется отдельно в каждую порцию. Те, кто хочет снизить калорийность блюда, могут заправить его оливковым маслом.

Очень быстрый в приготовлении, простой, свежий и лёгкий салат. Не знаю как мальчикам, а девочкам он точно понравится)