Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Датский картофельный салат с укропом и йогуртовой заправкой
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Кол-во порций блюда:	6
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Датская кухня Способы приготовления    Вареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	09.01.15 14:08:05
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 669
За рецепт выдано:	1

Картофель - 450 г
Йогурт натуральный - 1 стакан
Майонез легкий - 3 чайные ложки
Лук зеленый - 1/4 стакана
Карри - 1 чайная ложка
Горчица дижонская - 1 чайная ложка
Укроп - 0,3 стакана
Водяной кресс - по вкусу
Перец черный свежемолотый - по вкусу

Сварите картофель в кастрюле с кипящей подсоленной водой до мягкости примерно 15 минут. Слейте воду и слегка охладите. Порежьте на тонкие ломтики. В миске смешайте йогурт, майонез, мелко нарезанный лук, карри, горчицу и соль. Добавьте картофель, мелко нарезанный укроп и перец. Аккуратно перемешайте. Подавайте с водяным крессом.

Этот рецепт создан по материалам: Кухни мира
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су