Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Рубленные котлеты из куриных грудок
Категория:	Горячие блюда / Блюда из птицы
Специальные характеристики блюда:	Назначение блюда    На обед    На ужин    На природу-пикник Способы приготовления    Жареное    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	03.02.15 14:13:44
Рецепт прочитали:	2 / 261
За рецепт выдано:	1

куриное филе - 2 шт.
яйцо - 1 шт.
мука - 2 ст. л.
сыр - 50 г
обжаренная мука с луком - 4 ст. л.
петрушка - по вкусу
чеснок - 4 зубчика
соль с перцем , куркумой и карри - по вкусу

Мясо с сыром нарезаем мелкими кубиками, а чеснок с зеленью очень мелко покрошим и все перемешиваем с остальными ингредиентами, на разогретую сковороду выкладываем столовой ложкой. Жарим на небольшом огне под крышкой, пока не образуется румяная корочка.

Чтобы приготовить соус смешиваем сметану с чесноком, солью, а также нужно добавить перец и зелень.

Этот рецепт создан по материалам: Сайт кулинарных рецептов
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су