Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Мясное суфле для детей
Категория:	Горячие блюда / Блюда из мяса / Разное
Специальные характеристики блюда:	Детская кухня    с 1.5 лет Способы приготовления    Блендер    Духовка    Нарезка
Дата добавления рецепта:	07.02.15 20:37:09
Рецепт прочитали:	2 / 7 / 348
За рецепт выдано:	1

Нежирная свинина - 100 г
Куриное филе - 100 г
Молоко - 50 мл ( возьмите теплое)
Желток - 1 шт.
Манка - 1 ч. л.
Соль - по вкусу

Мясо хорошо промываем и нарезаем на кусочки, затем сложим в чашу для блендера, добавим молоко, желток с манкой и немного соли - все пробиваем до однородной массы, выкладываем в форму для запекания, которую надо смазать сливочным маслом, форму накрываем фольгой и поставим на противень с водой и в духовку двухсот градусов (заранее надо разогреть ) — 45 минут. Готовую запеканку-суфле немного охлаждаем и нарезаем на порционные кусочки. Подаем с любым гарниром.

Этот рецепт создан по материалам: Сайт кулинарных рецептов
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су