Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Картофель с душицей
Категория:	Горячие блюда / Блюда из овощей, бобовых
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Духовка    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	31.03.15 22:21:06
Рецепт прочитали:	3 / 4 / 402
За рецепт выдано:	1

картофель мелкий - 200 г
душица или майоран - 3-4 веточки
сыр моцарелла - 25 г
соль, перец - по вкусу

Картофель тщательно вымыть и отварить в мундире. Затем обдать холодной водой и обсушить. Душицу или майоран вымыть, оборвать листочки, мелко их порубить и смешать тертым сыром. Картофель разрезать пополам и разложить на противне, смазанном жиром, срезом вверх. Посолить, поперчить. Сверху разложить сырную смесь и слегка прижать. Запекать под грилем или при 250 градусах в духовке в течение 5-7 мин.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су