Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Вино вишневое ароматное
Категория:	Напитки / Алкогольные / Вино
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Смешивание
Дата добавления рецепта:	07.06.15 19:55:53
Рецепт прочитали:	3 / 270
За рецепт выдано:	1

Ягоды вишни - по усмотрению
Сахар — из расчета 0,4 кг на 1 л сока
Водка — из расчета 1 л на 5 л сока
Корица молотая — 2-3 г на 5 л сока

Для приготовления этого вина нужно взять темные сладкие ягоды, вынуть косточки, вишни размять и выдержать 1 день, затем отжать сок прессованием.

К соку добавить сахар, перемешать, влить водку, опустить плотный мешочек с корицей и выдержать в прохладном и темном месте примерно 1 неделю.

Готовое вино разлить в бутылки, укупорить и выдержать в прохладном месте еще несколько месяцев.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су