Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Хорчата
Категория:	Напитки / Безалкогольные / Разное
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Мексиканская кухня Способы приготовления    Блендер    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	17.06.15 23:14:28
Рецепт прочитали:	3 / 340
За рецепт выдано:	1

рис - 1 стакан
вода - 5 стаканов
молоко - 1/2 стакана
ванильный сахар - 1/2 ст.л.
корица - 1 палочка
сахар - 2/3 стакана

Замочите рис в воде на полчаса, затем выложить в блендер без воды. Включите и остановите, когда рис только начнёт дробиться. Переложите рис в глубокую ёмкость залейте водой комнатной температуры, положите палочку корицы и дайте настоятся 3 часа.
Процедите рисовую воду через марлю в кувшин, рис можно выбросить. Добавьте молоко, ваниль и сахар в рисовую воду. Охладите и перемешайте перед подачей. Подавайте в бокалах со льдом.

Этот рецепт создан по материалам: Наелся
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су