Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Дыня с желе
Категория:	Десерты / Фрукты и ягоды
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Водяная баня    Смешивание
Дата добавления рецепта:	18.06.15 10:17:22
Рецепт прочитали:	1 / 5 / 407
За рецепт выдано:	1

дыня - 500 г
желатин - 10 г
вода - 240 мл
листья смородины - 30 г
вино белое - 120 мл

Заливаем водой желатин. Ждем набухания. Сливаем лишнюю воду. Ставим желатин на водяную баню. Периодически перемешиваем. Смешиваем желатин с белым сухим вином.
Разрезаем дыню пополам. Очищаем от семян. Вливаем смесь в углубления. Охлаждаем до состояния желе.
Нарезаем дыню ломтиками. Украшаем листочками мяты.

Этот рецепт создан по материалам: Еда
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су