Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Маринованные мини-патиссоны
Категория:	Заготовки и консервирование / Маринады
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Вареное    Маринование    Стерилизация
Дата добавления рецепта:	18.06.15 13:01:18
Рецепт прочитали:	1 / 2 / 362
За рецепт выдано:	1

патиссоны - 500 г
вода - 600 мл
уксус - 70 мл
сахар - 12 г
чеснок - 3 зубка
лавровый лист- 2 листа
черный перец горошек - 5 шт.
перец розовый горошек - 5 шт.
соль - по вкусу

Наливаем воду в сотейник. Добавляем сахар, соль, черный перец горошком, лавровый лист, розовый перец и чеснок. Вливаем уксус.
Разрезаем мини-патиссоны пополам. Выкладываем в маринад. Доводим до кипения и варим в течение двух минут.
Выкладываем патиссоны в банку. Помещаем на 10 минут в аэрогриль при температуре 150 градусов.

Этот рецепт создан по материалам: Еда
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су