Каталог рецептов
Спонсоры этой страницы:
| Название: | Шалфей |
| Категория: | Приправы / Разные |
| Дата добавления рецепта: | 21.06.15 19:36:58 |
| Рецепт прочитали: |
3 / 289
|
| За рецепт выдано: | 1 
|
Ингредиенты:
Шалфей
Описание процесса приготовления:
Это растение вырастает до 50—80 см, у него серые мохнатые листья и фиолетовые (иногда белые) цветы; происходит шалфей из стран Южной Европы. У шалфея горьковатый вкус, он годен для добавок в блюда из бобовых, жирного мяса, птицы и рыбы. Рекомендуется добавлять шалфей в маринад, в котором находится мясо, предназначенное для шашлыка; стебли шалфея могут прокладываться между кусками мяса, которое жарится на вертеле.
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су