Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Салат «Косовский»
Категория:	Салаты / Из овощей, грибов, сыра
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Нарезка    Смешивание
Дата добавления рецепта:	24.06.15 21:47:14
Рецепт прочитали:	4 / 285
За рецепт выдано:	1

свекла - 500 г
сушеные грибы - 100 г
лук - 2 шт.
растительное масло - 30 мл
чеснок - 1 зубчик
лимонная кислота - 1 г
душистый перец - по вкусу
сахар и соль - по вкусу

Свеклу отварить, почистить, нарезать соломкой. Сбрызнуть лимонной кислотой и растительным маслом.
Мелко нарезать лук и потушить его в растительном масле. Отварить грибы и нарезать соломкой.
Так же нарезать вторую луковицу. Подавить в чесночнице зубчик чеснока.
Все смешать, заправить солью и сахаром по вкусу.

Этот рецепт создан по материалам: Суперсадовод
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су