Автор рецепта:



Лида1949
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Персиковый сорбет по рецепту Марты Стюарт
Категория:	Десерты / Мороженое
Специальные характеристики блюда:	Способы приготовления    Блендер    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке
Дата добавления рецепта:	30.06.15 15:52:24
Рецепт прочитали:	1 / 3 / 421
За рецепт выдано:	1

большие спелые персики - 6 шт.
сахар - 3/4 стакана
лимонный сок - 1 ч. л.
соль - щепотка

Очистить и нарезать персики, затем заморозить, чтобы они стали твердыми. Перемешать сахар и 3/4 стакана воды. Взбить вместе с замороженными персиками, лимонным соком и солью до получения гладкой сливочной массы. Подавать персиковый сорбет сразу же после приготовления. Готовый сорбет может храниться в морозильной камере до 3 дней.

Этот рецепт создан по материалам: gourmet
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су