Автор рецепта:



tokvladimir
 

Версия для печати Переслать этот рецепт другу

   

Название:	Итальянский фруктовый салат с шербетом
Категория:	Салаты / Из фруктов
Специальные характеристики блюда:	Национальная кухня    Итальянская кухня Способы приготовления    Нарезка    Охлажденное в холодильнике или морозилке    Смешивание
Дата добавления рецепта:	13.07.15 02:12:45
Рецепт прочитали:	3 / 318
За рецепт выдано:	1

фрукты и ягоды по сезону (малина, клубника, смородина, ежевика, голубика, манго, ананас, киви, груши и т.д.) - 900 г
сок апельсина - 4 шт.
сок лимона - 1 шт.
сок яблочный или грушевый концентрированный - 1 ст. л.
ликер апельсиновый - 2 ст. л.

Половину нормы ягоды и нарезанных мелкими кубиками фруктов протрите. Влейте подогретую смесь, добавьте ликер, поставьте в морозильную камеру до появления кристаллов по краю, затем взбейте. Повторите эту операцию еще 1–2 раза, затем шербет заморозьте.При подаче разложите шербет в вазочки, оформите фруктами, ягодами и мятой.

Этот рецепт создан по материалам: Вкусные рецепты
Путь к этому материалу вы сможете увидеть после захода с вашим логином и паролем на Ложка.су